تم تصميم الفرن الحراري الدوار خصيصًا لإنتاج الكعك والمعجنات وخبز الساندويتشات في مجموعة من المؤسسات بما في ذلك محلات الحلويات والمطاعم والفنادق والمخابز.
يتميز هذا الفرن بمنصة دوارة ونظام دوران حراري مزدوج المروحة، مما يضمن توزيعًا موحدًا للحرارة ولونًا متوازنًا للخبز عبر كل صينية.
لديك خيار الاختيار بين شاشة اللمس أو لوحة التحكم اليدوية، وكذلك بين أنظمة التدفئة الكهربائية والغازية، مما يوفر تنوعًا لتلبية احتياجاتك الخاصة.
الفرن مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو ليس متينًا فحسب، بل موفر للطاقة أيضًا، وذلك بفضل العزل الحراري الممتاز.
تعتبر السلامة أولوية، مع وجود نظام منصة دوارة بمفتاح محدود واثنين من منظمات الحرارة الأمنية لضمان التشغيل الآمن. بالإضافة إلى ذلك، يأتي الجزء العلوي من الفرن مزودًا بغطاء قياسي ومروحة عادم.
لمزيد من الوظائف، يمكن وضع خزانة التخمير أسفل الفرن، مما يوفر الرطوبة والحرارة اللازمة لتخمير المنتجات.
يتميز الفرن بمولد بخار قوي من النوع المتسلسل الذي يوفر الكمية المطلوبة من البخار.
تشتمل الميزات الاختيارية على الاختيار بين أنظمة التسخين الكهربائية أو الغاز، بالإضافة إلى خيار تضمين خزانة تخمير أو طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ أسفل الفرن لمزيد من الراحة.
العربية
English
Türkçe
