هذه الآلة متعددة الاستخدامات مناسبة تمامًا لتشكيل مجموعة متنوعة من قطع العجين، بدءًا من الخبز الرقيق الرقيق إلى أرغفة الخبز الصغيرة. إنه يوفر المرونة في تشكيل العجين ضمن نطاق وزن واسع، من 50 جرامًا إلى 1500 جرامًا.
مجهزة بأربع بكرات ولوحة ضغط دقيقة، توفر هذه الآلة تحكمًا دقيقًا من خلال رافعات مرقمة. ومن الجدير بالذكر أن لوحة الضغط قابلة للتركيب بسهولة ويمكن فتحها بسهولة للتنظيف، وتعمل مثل آلية الدفع الخلفي في موقعها. مع أقصى سعة لطول العجين تبلغ 420 ملم، فإنه يلبي مجموعة من احتياجات تشكيل العجين.
إضافة إلى الراحة، تتميز الماكينة بحوض آلي دقيق، مما يبسط عملية تشكيل العجين. ويتم تعزيز قدرتها على الحركة من خلال تضمين العجلات، مما يجعل من السهل تحريكها ونقلها حسب الحاجة.